Salle de restaurant chez Dalia
Restaurant

Combien coûte une assurance restauration ?

Vous allez bientôt inaugurer votre restaurant, et vous avez pensé à tout : la carte, l’agencement de la salle, les saveurs de vos plats, l’enthousiasme de vos premiers clients. Cependant, peut-être avez-vous repoussé ce sujet qui ne met en général pas forcément l’eau à la bouche, à savoir le choix de votre assurance restauration.

Vous ne savez pas forcément comment vous y prendre, ni par où commencer (et c’est compréhensible, ne vous en faites pas) ? Suivez le guide, nous allons tout vous expliquer très simplement.

En tant que restaurateur, suis-je obligé de m’assurer ?

👋 Prendre une assurance restauration n’est pas obligatoire. Cela dit, même si ne pas en prendre pour faire des économies peut sembler tentant, dans les faits, presque tous les restaurateurs le font.

Les risques sont nombreux en restauration : vous avez ceux que vous pouvez causer à vos clients et employés (intoxication alimentaire, blessures, brûlures), mais encore ceux qui peuvent directement affecter votre restaurant (incendie, dégât des eaux etc.).

La meilleure façon de vous protéger -vous et votre restaurant- reste de vous assurer. Enfin, petit plus non négligeable : avoir une assurance est fréquemment demandé par les propriétaires (si vous êtes locataires) ou par les banques vous souhaitez obtenir un financement.

En résumé, s’assurer, c’est vous garantir une certaine sérénité d’esprit 🙂

Mais du coup, quelle assurance restauration choisir ?

Trois assurances sont le plus souvent citées en restauration, à savoir :

  • L’assurance multirisque professionnelle ou MRP ;
  • L’assurance responsabilité civile professionnelle ou RC pro ;
  • L’assurance perte d’exploitation.

La tout-en-un : la multirisque professionnelle

Il s’agit du contrat d’assurance professionnel le plus populaire, notamment parce qu’il est multi-garanties, et englobe les grands risques de votre activité.

Attention cela dit : en fonction des assureurs, cette assurance ne garantit pas tous les mêmes risques. En général, elle vous couvre pour les sinistres suivants :

  • Responsabilité civile
  • Incendie
  • Dommages électriques
  • Dégâts des eaux
  • Vol et tentative de vol
  • Vandalisme
  • Bris de matériel
  • Événements climatiques

Avec très fréquemment en option : le bris de vitre, la protection juridique, la perte d’exploitation et la perte de valeur vénale.

La plus importante : la responsabilité civile professionnelle, ou RC Pro

Si vous commencez à vous y perdre entre les différents contrats d’assurance, alors n’hésitez plus : vous pouvez choisir l’assurance responsabilité civile les yeux fermés.

👋 Il s’agit en effet de l’assurance la plus importante, car elle vous couvre en cas de dommages causés à des tiers (salariés, clients, fournisseurs etc.).

En restauration, les risques les plus fréquents vont de l’intoxication alimentaire d’un client, à la chute d’un employé/fournisseur sur un sol glissant, en passant par la brûlure accidentelle.

Tous ces dommages engagent votre responsabilité, et peuvent entraîner de fortes dépenses (si vous devez, par exemple, indemniser un client), voire un arrêt de votre activité (en cas d’incendie, vandalisme etc.).

La RC Pro vous couvre et vous protège contre ces risques.

Celle à laquelle on ne pense pas toujours : l’assurance perte d’exploitation

On a parfois tendance à l’oublier lors de la souscription d’une multirisques ou d’une RC Pro, mais l’assurance perte d’exploitation n’est pas à négliger.

En effet, c’est elle qui va protéger vos revenus en cas de réduction ou d’arrêt de votre activité, et vous indemniser !

Combien cela va-t-il me coûter ?

On considère qu’un restaurant en France paye environ 2 000 €/an pour son assurance.

Cela dit, les prix peuvent fluctuer en fonction de plusieurs facteurs, à savoir :

  • La taille du local,
  • Le chiffre d’affaires,
  • La localisation de l’activité (et notamment la ville),
  • Le capital déclaré (c’est-à-dire le coût du matériel de votre local),
  • Le type d’activité que vous exercez (restauration rapide, restauration traditionnelle, crêperie, etc.)
  • Le choix de l’assureur.

Voici quelques exemples de cotisations via une néo-assurance pour :

  • Un restaurant traditionnel à Paris de 40 m2 qui fait 100 000 € : 56,64 € / mois ; 💙
  • Un café à Paris de 35 m2 qui fait 90 000 € : 52,62 € / mois ; 💙
  • Un restaurant traditionnel à Bordeaux de 70 m2 qui fait 140 000 € : X € / mois ;
  • Un café à Bordeaux de 35 m2 qui fait 70 000 € : 56,17 € / mois. 💙

Ces tarifs sont ceux d’une néo-assurance pour les professionnels. Les assurances traditionnelles proposent des tarifs sont en général plus élevés liés aux coûts d’entretien des locaux physiques et d’autres frais fixes.

👋 Si vous souhaitez connaître le tarif exact d’une assurance pour votre restaurant, vous pouvez par exemple Obtenir un devis en ligne gratuit en 5 minutes avec la néo-assurance Orus, qui propose des garanties dédiées à la restauration.

En conclusion :

Pour finir, vous pouvez garder ces conseils en tête pour quand viendra le moment pour vous de vous plonger dans le choix parfois un peu difficile, mais nécessaire, de décider pour quelle assurance vous aller finalement opter.

  • Choisissez bien votre assureur : vérifiez les garanties (ce pour quoi vous êtes assuré), les plafonds de remboursement (le montant jusqu’auquel on vous rembourse), les franchises (ce qui reste à votre charge lors d’un sinistre), ainsi que les exclusions (ce pour quoi vous n’êtes pas pris en charge).
  • Si vous voulez aller au plus simple, souscrivez à une assurance RC Pro (qui vous protège en cas de dommages causés aux tiers) ou idéalement à une assurance multirisques professionnelle (qui vous protège pour les grands risques de votre activité).
  • Pensez aux néo-assurances pour une souscription plus rapide, et bien souvent plus abordable (elles sont plus flexibles, et proposent en général un service client en ligne 24 h / 24).

👉 Et pour mettre toutes les chances de votre côté, Nicolas Alary, co-fondateur de Holybelly, nous livre ses meilleures astuces pour réussir en restauration.

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